構造
分析
1921
1921年於東京神田須田町創立了HARIO株式會社的前身柴田弘製作室,並開始生產和銷售實驗室的玻璃器皿。
除了生產Hiromu品牌燒杯、燒瓶、實譣室盤和冷盤器,也開始研究熔化玻璃。隨著公司不斷的擴展,
HARIO的高品質也逐漸名揚海外,並開始大量生產。
1960's
HARIO也開始製造玻璃餐具,並開始想如何以輕鬆簡單的沖泡設備來做出可以跟法蘭絨濾網的滴濾設備並駕齊驅的經典咖啡。
並透過長期積累的耐熱玻璃技術來製作用具,而在實驗的過程中,我們也嘗試用了實驗室專用的錐形漏斗來沖咖啡。 1980年,HARIO也推出了一款世界上第一個漏斗狀的咖啡濾紙,並投入生產,但令人遺憾的是它並沒有被廣泛運用。
2004
Hario公司於2004年進行了重新設計,並在濾杯內加入了直線型懸脊,但卻導致了濾紙緊密地黏附在濾杯上,使得空氣難以流通。
所以我們經過了一次次的實驗,改成了現在的螺旋狀設計,有效防止濾紙和滴頭黏住,使紙張與滴頭之間的空氣能順利溢出。此外,濾杯首次採用了底部單孔的設計,可以防止熱水停留的時間過長,方便使用者控制水流的速度,並依個人喜好來調整咖啡濃淡。
2018
HARIO於2007年因樹脂和磁石濾杯製成的V60獲得了日本的優良設計獎。
2010年世界咖啡師大賽中自從有位咖啡師使用V60一舉奪魁後,V60已經聲名遠播,至今已被許多咖啡愛好者廣泛運用於世界咖啡比賽或咖啡館。